Tuesday, March 22, 2016

Resep Cara Membuat Kue Pukis Kentang Keju Mantap

ADS GOOGLE
Resep Cara Membuat Kue Pukis Kentang Keju Mantap

Resep Cara Membuat Kue Pukis Kentang Keju Mantap Kue Pukis identik dengan rasanya yang gurih dan manis, Jajanan pasar ini juga punya konsumen dan penggemarnya sendiri. Tak heran jika jajanan pasar Kue Pukis Kentang Keju ini banyak digemari.

Kue pukis ini biasanya dibuat dengan menggunakan bahan baku adonan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi, dan santan. Untuk aneka rasa bisa di kreasikan sesuai selera. Nah disini kami menggunakan Kentang sebagai bahan membuat kue Pukis yang Lezat.

Cara membuatnya yaitu dengan mencampurkan adonan kue pukis menjadi satu, dan kemudian adonan dituangkan ke dalam sebuah cetakan khusus untuk kue pukis, baru di panggang dengan api. Setelah matang, pukis dapat dengan berbagai jenis bahan seperti mentega, meises, bahkan keju. Yummi.. Nyam.. Nyam..

Untuk memperoleh rasaKue Pukis Kentang Keju legit nan gurih, bunda dapat mengikuti beberapa tips langkah demi langkah cara membuat Kue Pukis Kentang Keju yang mudah dan murah dibawah ini..

Resep Cara Membuat Kue Pukis Kentang Keju Mantap

Bahan Baku | Ingredients :
  • ragi instan 1 sdt 
  • telur 3 butir
  • air hangat 50 ml 
  • 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • garam 1/4 sdt 
  • 1/4 sdt esens vanili
  • gula pasir 125 gram
  • tepung terigu protein sedang 225 gram 
  • kentang kukus 100 gram , dihaluskan
  • keju 100 gram , dipotong panjang
  • margarin 15 gram, dilelehkan
  • Resep Kue Pukis Kentang Keju Enak dan Empuk


Langkah Resep Cara Membuat Kue Pukis Kentang Keju Mantap
  1. Langkah pertama, larutkan ragi instan menggunakan air hangat yang sudah disiapkan. Diamkan kurang lebih 10 menitan sampai ragi instan berbusa.
  2. Blender santan dan kentang sampai lembut lalu sisihkan.
  3. Kocok jadi satu semua bahan seperti telur, gula pasir, dan garam hingga mengembang. Kemudian disusul dengan memasukkan tepung terigu perlahan-lahan sambil diayak dan dikocok perlahan dengan kecepatan rendah secara bergantian dengan campuran kentang.
  4. Selanjutnya tambahkan larutan ragi instan. Kocok secara perlahan. Diamkanlah selama 30 menitan hingga larutan mengembang.
  5. Masukkan esens vanili dan juga margarin leleh. Aduk adonan hingga me rata.
  6. Tuang adonan yang sudah rata tersebut kedalam cetakan kue pukis yang sudah disediakan dan sudah dipanaskan terlebih dahulu.olesi tipis menggunakan margarin cetakan sebelum adonan dimasukkan. Biarkan setengah matang. Tata potongan keju di atasnya supaya cantik dan lezat. Tutup dan biarkan matang.

Pukis kentang ditabur keju yang meleleh di atasnya menghasilkan rasa yg guriht dan empuk di mulut. Yummi! Kue Pukis Kentang Keju ini sangat mudah, praktis dan hemat bahan. Selamat mencoba..

Load disqus comments

0 komentar